Ensalada de uvas e queixo azul
Sobre a ensalada aliñada dispoñemos uns anacos de noces peladas e uvas sen pebidas, lavadas e cortadas pola metade. Sobre as endivias colocamos uns dados de queixo azul. Servimos ao momento para que o aliño non estrague as verduras.
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 4
Fuente: EROSKI
Ingredientes
- de leitugas variadas
- de endivias
- de uvas brancas e vermellas
- de noces peladas
- de queixo azul
- de aceite de oliva virxe extra
- de vinagre de framboesa
- Un pouco de sal