Österreich Burger
Knuspriges Backhendl im Burger-Bun mit Vogerlsalat und cremiger Preiselbeermarmelade. Ein österreichischer Klassiker neu interpretiert – saftig, knusprig und frisch.
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 4
Quelle: kochgourmet.com
Zutaten
- EL Kaisersemmeln
- TL Hühnerfilet
- Preiselbeermarmelade
- Öl zum Ausbacken
- Für die Panier
- Eier
- Semmelbrösel
- Salz
- Für die Creme
- Sauerrahm
- EL Zitronensaft