Recetas de Mejillones: Sabores del Mar
Nada más rico que unos mejillones con salsa verde y toda la intensidad del caldo MAGGI® de longaniza le aportará.
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 5
Fuente: Recetas Nestlé
Ingredientes
- Para los mejillones
- Cdas de aceite de oliva
- Cebolla cortada de forma irregular
- de choros maltones limpios
- Hoja de apio
- Taza de vino blanco
- Tableta de caldo MAGGI® de longaniza disuelto en 500 ml de agua
- Para la salsa verde
- Cebolla chica picada en cubitos
- Taza de cilantro picado fino
- Taza de jugo de limón
- Cda de aceite de oliva
- Diente de ajo machacado