自家製ドレッシングで鮮やかシーザーサラダ
自家製シーザードレッシングのサラダはいかがでしょうか。シーザードレッシングを手作りするのは、難しそうに思えますが、材料を混ぜるだけで簡単に作れますよ。お好みの野菜を組み合わせたり、エビの代わりにカリカリに焼いたベーコンなどをのせてもおいしいです。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- エビ 6尾
- お湯 1000ml
- 塩 小さじ1
- ベビーリーフ 50g
- きゅうり 1/2本
- トマト 1/2個
- 黄パプリカ 1/4個
- 無糖ヨーグルト 大さじ2
- 粉チーズ 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ1/2
- 酢 小さじ1
- すりおろしニンニク 小さじ1/4
- 塩 ひとつまみ
- 黒こしょう ひとつまみ
- クルトン 10g
- 温泉卵 1個