うまみが凝縮♪ 鶏肉とブロッコリーのピリ辛トマト煮
ブロッコリーは加熱しすぎず、食感を残した仕上がりに♪唐辛子の辛味が効いた、ごはんやパンにも合うおかずです。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏もも肉 1枚
- 玉ねぎ 1/2個
- ブロッコリー 1/3株
- にんにく 1かけ
- 唐辛子 1本
- オリーブオイル 大さじ1/2
- 塩こしょう 少々
- カットトマト缶 1/2缶
- 砂糖 小さじ1/2
- コンソメ 小さじ1
- 塩 小さじ1/2
- こしょう 少々
- 水 100cc
ブロッコリーは加熱しすぎず、食感を残した仕上がりに♪唐辛子の辛味が効いた、ごはんやパンにも合うおかずです。
出典: デリッシュキッチン