Caldo de Galinha Clássico com Vegetais
Saboroso e reconfortante, este caldo de galinha clássico combina frango suculento com cenoura, aipo e cebola, resultando em uma sopa nutritiva e perfeita para dias frios ou quando se busca uma refeição simples e acolhedora.
- Tempo: 80 min
- Porções: 6
Fonte: mrcook.app
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Ingredientes
- frango inteiro ou pedaços com osso
- litros de água filtrada
- cenouras médias, cortadas em rodelas
- talos de aipo, picados
- cebola média, cortada em quatro
- dentes alho amassados
- folha de louro
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- colher-de-sopa azeite de oliva
- Salsinha fresca picada para finalizar