Ugnsbakad torsk med linser och tomat
Den tillagade torskbiten serveras på en bädd av mustig tomatbaserad linsgryta. Servera allt med nykokt potatis, garnera med rucolablad och avnjut med något gott att dricka till.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- fast potatis
- port torskfilé
- salt
- peppar
- rödlök
- kruka persilja
- körsbärstomater
- msk olivolja
- dl grönsaksbuljong
- förp kokta gröna linser
- msk rödvinsvinäger
- rucola