すりごまたっぷり! 豆もやしと鶏肉のごまみそ炒め
ごはんにもよく合う、豆もやしと鶏肉のごまみそ炒めをご紹介します!豆もやしを使っているので、もやしよりボリュームアップ!鶏むね肉を使っていますが、鶏もも肉やささみでも代用できます。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏むね肉[皮なし] 1枚
- 豆もやし 1袋
- にんじん 1/2本
- 酒 大さじ1
- 塩こしょう 少々
- サラダ油 大さじ1
- おろししょうが 小さじ1/2
- 砂糖 小さじ1
- しょうゆ 大さじ1/2
- みそ 大さじ1
- 白すりごま 大さじ1