夜食に たっぷりザワークラウトとベーコンのスープ
キャベツの酢漬け、ザワークラウトをたっぷり入れたスープのご紹介です。ザワークラウトのさわやかな酸味がスープの味を引き締めます。強すぎない酸味がとてもやさしく、朝食にも夜食にもぴったりです。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ザワークラウト 80g
- 薄切りロングベーコン 50g
- ホワイトマッシュルーム 4個
- すりおろしニンニク 小さじ1/2
- 水 300ml
- ローリエ 2枚
- コンソメ顆粒 小さじ1
- 黒こしょう 小さじ1/2
- オリーブオイル 小さじ2