Marmitako
Una vez apagado el fuego, añadir el bonito en trozos de bocado y cocinarlo 5 minutos extra con el calor residual del guiso.
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 4
Fuente: EROSKI
Ingredientes
- dientes Ajo
- unidad Pimiento verde
- unidad Cebolla morada
- Tomate triturado
- Patata
- Bonito
- Caldo de pescado
- cda Carne de pimiento choricero
- Aceite de oliva virgen extra
- pizca Sal