Crostata cremosa al cioccolato
Amanti del cioccolato a rapporto! Che ne pensate di un croccante guscio di frolla al cacao con un ripieno di crema pasticcera al cioccolato? Ecco a voi la ricetta per ottenerne una dalla consistenza perfetta, che renderà cremosa ogni forchettata.
- Porzioni: 8
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Farina 00
- Zucchero
- Uovo
- Burro
- Cacao amaro
- bustina Vanillina
- Tuorli
- Fecola di patate
- Latte
- Bacca di vaniglia
- Cioccolato fondente
- Panna fresca liquida
- Sale