Crostata cremosa al cioccolato

Crostata cremosa al cioccolato

Amanti del cioccolato a rapporto! Che ne pensate di un croccante guscio di frolla al cacao con un ripieno di crema pasticcera al cioccolato? Ecco a voi la ricetta per ottenerne una dalla consistenza perfetta, che renderà cremosa ogni forchettata.

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Farina 00
  • Zucchero
  • Uovo
  • Burro
  • Cacao amaro
  • bustina Vanillina
  • Tuorli
  • Fecola di patate
  • Latte
  • Bacca di vaniglia
  • Cioccolato fondente
  • Panna fresca liquida
  • Sale

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