Dakos
Girit mutfağının en sevilen lezzeti Dakos, çıtır arpa peksimeti üzerinde domates, peynir ve zeytinyağıyla hazırlanan ferah bir meze
- Süre: 10 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- dilim peksimet
- adet olgun
- büyük ve kırmızı domates
- gram beyaz peynir
- adet dilimlenmiş siyah zeytin
- adet kapari
- çay kaşığı kekik
- tatlı kaşığı zeytinyağı
- Yeteri kadar tuz ve karabiber