Panini alle carote

Panini alle carote

I panini alle carote sono dei paninetti troppo carini che ho pensato di fare qualche giorno fa. Inizialmente stavo preparando un pane alle carote, ma all'ultimo ho pensato di farci piuttosto dei paninetti triangolari, per richiamare proprio la forma delle carote. Il risultato sono dei panini soffici e dal gusto delicato, che si adatta secondo me sia al dolce che al salato, ma soprattutto io trovo che mettano molta allegria, voi che dite?

Fonte: misya.info

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Ingredienti

  • gr di farina 0
  • gr di lievito di birra secco
  • gr di acqua
  • gr di carote
  • gr di farina 00
  • gr di sale
  • gr di olio di oliva extravergine
  • latte per spennellare

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