Süsssaure Zucchetti
Eingelegte süsssaure Zucchini verlängern das Sommergefühl. Als Apéro, unter Pasta gemischt, als Reissalatkomponente oder als Beilage zum heiss geliebten Raclette.
- Zeit: 750 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Zucchini
- dl Kräuteressig
- dl Weisswein
- Lorbeerblatt
- Nelken
- Rohzucker
- TL gelbe Senfkörner