Berenjenas rellenas al microondas
Las berenjenas rellenas al microondas son la opción perfecta para una cena rápida, deliciosa y sin apenas manchar la cocina. Con esta receta, tendrás un plato riquísimo en la mesa, en poco más de 10 minutos.
- Tiempo: 15 min
- Raciones: 2
Fuente: Bon Viveur
Ingredientes
- berenjenas
- cucharadas de aceite de oliva
- de chalota
- dientes de ajo
- tomates en conserva
- pizca de cayena en polvo
- cucharadita de comino en polvo
- Sal
- Pimienta negra molida
- de queso mozzarella
- cucharada de orégano