Frittata di cipolle, la ricetta gustosa e facilissima da preparare
Un classico molto saporito della cucina italiana , la ricetta che combina ingredienti economici creando un piatto gustoso che tutti adorano. La frittata di cipolle è facilissima da preparare: si lasciano appassire le cipolle in padella con il coperchio , si prepara il composto a base di uova e parmigiano reggiano e si cuoce in padella per poco tempo. Basta rispettare i tempi di cottura indicati per avere un risultato perfetto! La frittata di cipolle si può servire a pranzo come secondo vegetariano ma è anche un'ottima idea per cena veloce e appetitosa . Vi spieghiamo il procedimento passo a passo , provate la nostra deliziosa frittata di cipolle a casa e ricordate che potete servirla sia calda che fredda.
- Tempo: 17 min
- Porzioni: 2
Fonte: petitchef.it
Ingredienti
- uova
- cipolla media
- gr di parmigiano grattugiato
- Olio extravergine d'oliva q.b
- Pepe nero q.b