Rindfleisch und Gemüse in schwarzer Bohnensauce
Ein gemüsereiches Pfannengericht für die Familie. Jedes mageres Rindfleisch eignet sich.
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 12
Quelle: piroggi.com
Zutaten
- Rindfleisch, ohne Knochen, in Scheiben oder Würfel geschnitten
- Knoblauch
- Tbs Sojasauce
- Tbs Sesam- oder Olivenöl
- große Frühlingszwiebeln, gehackt
- Dose Wasserkastanien, abgetropft
- Zuckerschoten
- Bok Choy, zerkleinert
- Napa-Kohl, zerkleinert
- Spargelstangen, in 5 cm Stücke geschnitten
- mittelgroße Champignons, in Scheiben geschnitten
- Tasse Zucchini, in Scheiben geschnitten
- Tbs Kikkoman schwarze Bohnensauce, in 1/2 Tasse Wasser vermischt
- Tbs Argo Maisstärke, in 1/2 Tasse Brühe oder Wasser aufgelöst