Spinatsalat mit Forelle

Wusstest Du, dass man junge Spinatblätter auch wunderbar als Salat verarbeiten kann? Dafür muss der Spinat noch nicht mal gekocht werden. Es reicht aus, die Blätter zu waschen und trocken zu tupfen. Also genauso, wie mit einem klassischen Blattsalat. Zusammen mit dem Forellenfilet und Orange wird der Spinat hier zu einem ganz neuen Geschmackserlebnis. Ein unbedingtes Muss für jeden Salat- und Spinatliebhaber.

• Zeit: 30 Min.
• Portionen: 4

Quelle: orthomol.com

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