Erdbeerkuchen, der Traum mit Mascarpone und Pistazien, einfach so!
Backen ist nicht kochen, Backen ist Leidenschaft, die bei so manchen Leiden schafft. Meine Frau liebt es zu backen, Kuchen, Strudel, Torten, es ist ihre Leidenschaft. Ich als braver Mann und Genießer muss sie natürlich essen, das ist es, was bei mir dann Leiden schafft. Kalorien! Aber was soll man sagen, man lebt nur einmal und kann sich ab und zu schon mal etwas gönnen!
- Portionen: 12
Quelle: aufunsere.art Foodblog und mehr
Zutaten
- Erdbeeren
- Mascarpone
- griechisches Joghurt
- Zucker
- Pkg. Vanillezucker
- Liter Öl
- Stk. Eier
- Mehl
- Liter Wasser
- Pkg. Backpulver
- EL Kakao
- Prise Salz
- EL gehackte Pistazien