もやしでガパオ
ガパオライスをライスでなくもやしで代用したレシピのご紹介です。シャキシャキのもやしとガパオは意外と相性バッチリです。今晩のおかずにぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
- 時間: 15 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- もやし 150g
- お湯 適量
- 鶏ひき肉 100g
- 玉ねぎ 50g
- 赤パプリカ 1/3個
- ニンニク 1片
- バジル 5枚
- 豆板醤 小さじ1/2
- レモン汁 小さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- オイスターソース 小さじ1
- 砂糖 小さじ1/2
- 黒こしょう 少々
- ごま油 大さじ2
- 卵 1個
- バジル 2枚