Carpaccio di carciofi
Ormai sapete quanto ci piacciono i carciofi! Li mangiamo davvero in tutti i modi! Oggi vi proponiamo una ricetta velocissima per gustarli in purezza!
- Tempo: 135 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Carciofi
- Olio
- bicchiere Aceto di vino
- Limoni
- Pepe
- Sale
- Prezzemolo