ミートソースとルッコラのシュトゥルーデル
アップフェルシュトゥルーデルの生地でりんごの代わりにミートソース、ルッコラ、チーズを巻いた甘くないシュトゥルーデル！ ■このレシピの生い立ち オーストリアに住んでいらした方から教わりました。実際食べたことがないので、想像しながら作りました。
出典: kurashiru.com
材料
- ミートソース 1カップ
- ルッコラ 1/2束
- とろけるチーズ 適量
- 強力粉 50g
- 薄力粉 50g
- 塩 小さじ1/2
- 水 80cc
- サラダ油 大さじ1
- 打ち粉 適量
アップフェルシュトゥルーデルの生地でりんごの代わりにミートソース、ルッコラ、チーズを巻いた甘くないシュトゥルーデル！ ■このレシピの生い立ち オーストリアに住んでいらした方から教わりました。実際食べたことがないので、想像しながら作りました。
出典: kurashiru.com