本格的な焼き豚まん
ご自宅で皮から作れる本格的な焼き豚まんです。皮は手作りでもちもちのふわふわに仕上がります。蒸し焼きにしているので中のタネがジューシーで生地は外側がカリッと中がふわっとしていてとても食べごたえがあります。
- 時間: 40 分
- 分量: 8
出典: kurashiru.com
材料
- 中力粉 150g
- イースト 3g
- 水 80ml
- 豚ひき肉 100g
- ニラ 1/2束
- 塩こしょう 少々
- 白ごま 小さじ1
- はちみつ 小さじ2
- ごま油 小さじ2
ご自宅で皮から作れる本格的な焼き豚まんです。皮は手作りでもちもちのふわふわに仕上がります。蒸し焼きにしているので中のタネがジューシーで生地は外側がカリッと中がふわっとしていてとても食べごたえがあります。
出典: kurashiru.com