Fischfilets mit Zitronenkartoffeln
Zitronenschale und -saft verleihen Kartoffeln einen leicht säuerlichen Geschmack und sind zusammen mit Fischfilets eine köstliche Kombination.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- mehlig kochende Kartoffeln , in ca. 5 mm dicken Scheiben
- Salzwasser
- Bio-Zitrone , abgeriebene Schale und 1 Esslöffel Saft
- Butter
- Pfeffer aus der Mühle
- Bratbutter zum Braten
- EL Mehl
- Fischfilets
- TL Salz
- wenig Pfeffer