Calamars farcis
Cette recette de calamars farcis, du plaisir en bouche...
- Temps: 90 min
- Portions: 5
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- de sel
- de jus de citron
- d'eau
- de calamars
- de graisse de canard ou d'huile d'olive
- de poivre du moulin
- de persil frais ou séché
- d'anchois à l'huile
- de gousse d'ail
- de comté râpé
- d'oeufs
- de poudre d'amande
- de mie de pain ou chapelure
- d'amaretto