Schiacciatine irresistíveis
As schiacciatine irresistíveis são petiscos feitos com um recheio apetitoso à base de speck e stracciatella.
- Tempo: 40 min
- Porções: 10
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Farinha tipo 00 340 g
- Água 185 g
- Manteiga macio 15 g
- Sal fino 5 g
- Bicarbonato de sódio 38 g
- Açúcar 1 pitada
- Flor de sal quanto baste
- Speck 10 fatias
- Stracciatella 250 g
- Cebolinha verde quanto baste