じゅわっとやわらか♪ キャベツ餅
キャベツ餅は、しょうゆやだしなどで炒めたキャベツに餅を入れて絡めた、福島県郡山市発祥の家庭料理です。シンプルな材料で手軽に作れて食べ応えも満点！とろっとやわらかなお餅にだしが染みたキャベツが絡み、ほっこりあたたまるおいしさです♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 切り餅 2個
- キャベツ 250g
- サラダ油 小さじ2
- ごま油 小さじ1
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- 和風顆粒だし 小さじ1/3
キャベツ餅は、しょうゆやだしなどで炒めたキャベツに餅を入れて絡めた、福島県郡山市発祥の家庭料理です。シンプルな材料で手軽に作れて食べ応えも満点！とろっとやわらかなお餅にだしが染みたキャベツが絡み、ほっこりあたたまるおいしさです♪
出典: デリッシュキッチン