Frango caipira com polenta e cambuquira
Descubra a receita de Frango caipira com polenta e cambuquira para fazer em 60 minutos. Em uma panela grande refogue a cebola no óleo bem quente, deixe até dourar no ponto de quase queimado (isto é importante para o resultado final da receita). Junte o frango deixando fritar bem, até fazer um fundo de panela bem dourado e os pedaços de frango estej
- Tempo: 60 min
- Porções: 6
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- frango caipira de 1,5 kg cortado nas juntas
- cebolas grandes cortadas em pétalas
- xícara de óleo
- colher de tempero pronto
- colheres de orégano
- colheres de colorau
- azeitonas pretas miúdas
- Cheiro verde a gosto
- Água suficiente para o cozimento e para fazer o molho
- de água
- xícaras de fubá
- colheres de óleo
- colher rasa de tempero pronto
- maços de cambuquira
- colher de óleo
- pitada de tempero