Filé de merluza com batata ao forno

Essa receita filé de merluza com batata ao forno é uma deliciosa e saudável opção de refeição para almoço ou jantar. A merluza é um peixe de água salgada, com carne branca e poucas espinhas. Com pouca gordura e rica em proteínas e ômega-3, ela traz diversos benefícios para a saúde, como a redução do colesterol e a melhora da saúde cardiovascular. Quando combinado com batatas e assado no forno, o prato se torna ainda mais saboroso e nutritivo. E mais: com rodelas de tomate, de cebola e de pimentão e um bom molho de tomate para completar, este filé de peixe no forno fica repleto de cores e sabores. Para preparar é simples, basta temperar o filé de merluza, cobrir com rodelas dos legumes, regar com molho de tomate e levar para assar tudo junto. Aprenda com a gente como fazer filé de merluza com batata ao forno: uma refeição…

• Tempo: 30 min
• Porções: 6

Fonte: TudoGostoso

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