酸味が効いてる！ トマトと豚こまのハヤシライス
トマトを使ったハヤシライスのご紹介です。トマトを入れることで酸味と旨味が溶け出し、いつもとは一味違った仕上がりに♪豚こま肉でお手軽に作れるのも嬉しいポイントです。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- ごはん どんぶり2杯
- 豚こま切れ肉 200g
- トマト 1個
- 玉ねぎ 1/2個
- しめじ 1/2パック
- 有塩バター 10g
- オリーブオイル 大さじ1/2
- 薄力粉 大さじ2
- 水 300cc
- ケチャップ 大さじ1
- ウスターソース 大さじ1
- コンソメ 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/3