Recetas navideñas: Cómo hacer una Crema de elote espesa con la receta del chef Ricardo Muñoz Zurita
En los días fríos y nublados siempre se nos antoja algo calentito y rico. Pareciera que los caldos siempre son la opción de cajón, pero las cremas son una...
- Raciones: 4
Fuente: directoalpaladar.com.mx
Ingredientes
- count Elote
- count Rama de epazote
- Leche
- Cebolla blanca
- Mantequilla
- Caldo de pollo
- Crema espesa
- Sal y pimienta al gusto
- Granos de elote
- Hojas de epazote
- Aceite de oliva