Sojabohnenpaste-Eintopf

Sojabohnenpaste-Eintopf

Ein herzhafter Eintopf mit fermentierter Sojabohnenpaste, frischem Gemüse und Tofu – ein traditionelles koreanisches Wohlfühlgericht.

Quelle: kochgourmet.com

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Zutaten

  • EL Doenjang
  • TL Gochugaru
  • Tofu
  • Stk. Zucchini
  • Stk. Kartoffel
  • Stk. Frühlingszwiebel
  • Stk. Zwiebel
  • Stk. Shiitake Pilz
  • Gemüsebrühe
  • TL Sesamöl

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