Deliciosa Ensalada de Pasta Italiana: 1 Receta Fácil
Una ensalada de pasta italiana refrescante y sabrosa, perfecta como aperitivo o acompañamiento. Combina pasta cocida a la perfección con ingredientes mediterráneos y un aderezo de limón y hierbas.
- Raciones: 6
Fuente: Recetas de abuela
Ingredientes
- de pasta corta
- lata de garbanzos, enjuagados y escurridos
- taza de tomates cherry, cortados por la mitad
- taza de aceitunas Kalamata, deshuesadas y picadas
- taza de cebolla roja picada
- taza de pimiento rojo picado
- taza de perejil fresco picado
- taza de albahaca fresca picada
- Para el aderezo
- taza de aceite de oliva virgen extra
- cucharadas de jugo de limón fresco
- diente de ajo picado
- cucharadita de orégano seco
- Sal y pimienta negra recién molida al gusto