トリュフ塩でカルボナーラリゾット風
トリュフ塩香るカルボナーラ風味のリゾット風のご紹介です。ごはんでお手軽にでき、トリュフ塩を入れることでいつものカルボナーラ風味と変わり、とてもおいしいですよ。お酒にも合いますのでおもてなしにも喜ばれます。ぜひ、お試しくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- ごはん 200g
- ブロックベーコン 30g
- 水 150ml
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- 生クリーム 50ml
- 溶き卵 1個分
- 粉チーズ 大さじ1
- 黒トリュフ塩 小さじ1/4
- 有塩バター 10g
- 黒トリュフ塩 ふたつまみ