Ceviche
El ceviche es una delicia refrescante que une el sabor del pescado con la frescura de los cítricos. En República Dominicana, se prepara con ingredientes locales como pescado blanco, camarones y mariscos, creando una explosión de sabores en cada bocado. Una fusión perfecta entre tradición y frescura.
- Tiempo: 40 min
- Raciones: 4
Fuente: recetas-dominicanas.com
Ingredientes
- Kilogramo Pescado crudo
- Unidad Cebolla roja cortada en finas tiras
- Unidad Tomate cortado en cubos pequeños
- Cuchara jalapeño cortado finamente
- Cuchara Cilantrico fresco finamente picado
- Taza Zumo de limón recién exprimido
- Cucharilla Pimienta
- Cucharilla Sal