Indiske poteter, erter og blomkål
Indisk gryte med poteter, blomkål og erter, enkel å lage med norske råvarer
- Tid: 20 min
- Porsjoner: 4
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- ss vegetabilsk olje, f.eks. soyaolje
- gode poteter, skrelt og kuttet i 1 cm store biter
- stk blomkål
- ss finhakket fersk ingefær
- ts salt
- ts malt gurkemeie
- stk kryddermål chilipulver
- stk kryddermål paprikapulver
- dl vann
- dl friske erter