Arrosto autunnale con Castelmagno e nocciole
Un delizioso arrosto autunnale con nocciole e Castelmagno, per sentire tutto il sapore del Piemonte in un solo piatto.
- Porzioni: 4
Fonte: Sfizioso.it
Ingredienti
- fesa di vitello
- burro
- foglia alloro
- rosmarino
- brodo vegetale
- nocciole
- porro
- panna
- Castelmagno
- cucchiaio farina
- sale e pepe