Svamp- och saffransrisotto
Varför välja mellan en svamp- och en saffransrisotto? Det är enkelt att kombinera smakerna från dessa båda underbara, klassiska rätter i ett recept som kommer att tillfredställa även de mest förfinade smaklökarna.
Källa: whirlpool.se
Ingredienser
- liten hackad lök
- krossad vitlöksklyfta
- smör
- torkad svamp
- portonspåse saffran
- ris
- torrt vitt vin
- riven ost
- kokande buljong - buljongen kan värmas i ett mikrovågssäkert kärl i 5-6 minuter