Beeren-Cheesecake - fruchtiger Käsekuchen mit einer Glasur aus Waldbeeren

Beeren-Cheesecake - fruchtiger Käsekuchen mit einer Glasur aus Waldbeeren

Käsekuchen ist ein tolles Dessert. Wenn ihr keine Lust auf eine Schokoladen-Torte habt, sondern euch der Sinn nach etwas Fruchtigem steht, probiert diesen Cheesecake mit Waldbeer-Topping aus. Wenn ihr ihn ein bisschen dekoriert, habt ihr auch gleich etwas Hübsches zum Kaffee für euren Besuch oder sogar eine Geburtstagstorte.

Quelle: top-rezepte.de

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Zutaten

  • Kekse
  • Butter
  • Mascarpone
  • Quark
  • saure Sahne
  • St. Eier
  • EL Mehl
  • Puderzucker
  • gefrorene Früchte - Waldbeer-Mischung
  • EL Puddingpulver mit Vanille-Geschmack

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