まるごと新じゃがのそぼろ煮
旬の新じゃがいもを使ったレシピです。とろとろのそぼろあんかけが、ほくほくの新じゃがいもに絡んでとても美味しいですよ。味付けもとてもシンプルに仕上げました。夕飯のおかずにぴったりの一品です。是非お試しください。
- 時間: 30 分
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- 新じゃがいも 400g
- 豚ひき肉 200g
- だし汁 400ml
- しょうゆ 大さじ3
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 水溶き片栗粉 小さじ2
- ごま油 大さじ1
旬の新じゃがいもを使ったレシピです。とろとろのそぼろあんかけが、ほくほくの新じゃがいもに絡んでとても美味しいですよ。味付けもとてもシンプルに仕上げました。夕飯のおかずにぴったりの一品です。是非お試しください。
出典: kurashiru.com