Sopa de Soja Fácil e Deliciosa Veja
Uma sopa de soja prática e saborosa, perfeita para servir como entrada ou refeição leve. Essa sopa tem textura cremosa com pedaços de legumes macios e coloridos, ideal para qualquer dia da
- Tempo: 50 min
- Porções: 4
Fonte: Doces Temperos
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Ingredientes
- cebola média cortada em cubinhos
- colheres de sopa de azeite ou óleo
- dentes de alho amassados
- pimentão pequeno cortado em cubinhos
- tomate bem maduro cortado em cubinhos
- colher de chá de pimenta-do-reino
- colher de chá de páprica defumada
- colheres de chá de colorau
- colheres de chá de sal
- cubo de caldo de carne ou legumes
- de molho de tomate
- de água
- xícara de chá de soja
- cenoura grande cortada em cubinhos
- batatas médias cortadas em cubinhos
- de abóbora cortada em cubinhos
- chuchu médio cortado em cubinhos
- colheres de sopa de coentro picado
- xícaras de chá de água
- xícara de chá de massa de sopa