Frittata di asparagi semplice e veloce

Frittata di asparagi semplice e veloce

Frittata di asparagi La frittata di asparagi è un secondo piatto tipico della stagione primaverile che può essere servito anche come antipasto in piccole porzioni. Semplice e veloce da preparare, può essere servita fredda, preparata anche con un giorno di anticipo.

Fonte: Kikakitchen

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Ingredienti

  • Aglio
  • Asparagi
  • Olio extravergine di oliva
  • Parmigiano
  • Pecorino
  • Pepe nero
  • Sale
  • Uova

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