Klasik Aşure
Dostluğun, bereketin ve paylaşmanın simgesi... Klasik Aşure, her lokmada bin yıllık bir geleneği hissettirir. Tahılların, kuru meyvelerin ve kuruyemişlerin muhteşem uyumuyla hem damakları hem de gönülleri şenlendirir.
- Süre: 45 dk
- Porsiyon: 10
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- su bardağı aşurelik buğday
- Yarımşar su bardağı kuru fasulye ve nohut
- çay kaşığı tereyağı
- su bardağı su
- Yarımşar su bardağı kuru kayısı
- kuru incir ve kuru üzüm
- su bardağı toz şeker
- çay bardağı soyulmuş badem içi
- çay bardağı dolmalık fıstık
- Süslemek için
- yemek kaşığı kavrulmuş dolmalık fıstık
- yemek kaşığı soyulmuş badem içi
- yemek kaşığı kuş üzümü
- adet kuru incir
- adet kuru kayısı