ごろごろ野菜のポトフ
ごろごろ野菜のポトフのレンジです。野菜とウインナーのだしが染み出たスープはとっても美味しいですよ。野菜を大きめに切ることで食べ応えも増します。ボリューム満点なので、おかずとしてのスープにもなります。ぜひ一度作ってみてくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- じゃがいも 2個
- キャベツ 1/3個
- にんじん 1/2本
- 玉ねぎ 1/2個
- ウインナー 6本
- ニンニク 1/2片
- 水 800ml
- コンソメ顆粒 小さじ2
- 塩 少々
- 黒こしょう 少々
- オリーブオイル 大さじ1