Tarte tatin med sjalottløk
Tarte tatin lages egentlig med epler, men smaker nydelig med løk. Server terten sammen med en frisk salat, eller som tilbehør til julematen. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 80 min
- Porsjoner: 6
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- sjalottløk
- ss sukker , gjerne rørsukker
- ss smør
- kvister frisk timian
- ts pepper
- ss balsamicoeddik
- pk butterdeig