Recette de brochettes de poulet au citron
Dans les cuisines du quotidien, le citron tient souvent le rôle du « petit plus » qui change tout. Aujourd’hui, il passe au premier plan avec des brochettes de poulet au citron pensées pour être simples, régulières et pleines de goût, même avec des ingrédients faciles à commander. L’objectif: une viande tendre, une surface joliment dorée, et une sauce minute qui fait sérieux sans compliquer la vie.
- Portions: 4
Source: A la ferme Dulys
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Ingrédients
- grammes blancs de poulet surgelés en cubes
- millilitres jus de citron en bouteille
- cuillères à café zeste de citron déshydraté
- cuillères à soupe huile d’olive
- cuillère à soupe miel
- cuillère à soupe moutarde de dijon
- cuillère à café ail semoule
- cuillère à café oignon semoule
- cuillère à café paprika fumé
- cuillère à café thym séché
- cuillère à café sel
- cuillère à café poivre noir moulu
- pièces brochettes en bambou