Guiso de Garbanzos Mediterráneo con Pollo y Acelgas
Un reconfortante guiso tradicional que combina la textura firme de los garbanzos con la suavidad de las acelgas y la proteína del pollo, todo realzado por el aroma del aceite de oliva virgen extra.
- Tiempo: 60 min
- Raciones: 1
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- garbanzos secos
- acelgas frescas, lavadas y troceadas
- pechuga de pollo cortada en tiras
- aceite de oliva virgen extra
- diente ajo picado
- cebolla blanca picada finamente
- cucharadita pimentón dulce
- agua o caldo de pollo
- Sal al gusto
- Pimienta negra recién molida