Rezept für Kartoffel-Kürbis-Suppe | Rezept
Kartoffeln schälen und würfeln, das Kürbisfleisch grob zerkleinern. Die Sellerieknolle schälen und würfeln. Die Möhre schälen und in Scheiben schneiden, die Zwiebel schälen und fein hacken, die Knobla
- Portionen: 4
Quelle: Ihr Wellness Magazin
Zutaten
- Kartoffeln
- Kürbisfleisch
- Knollensellerie
- Möhre
- Zwiebel
- Knoblauchzehe
- EL Sonnenblumenöl
- Gemüsebrühe oder Gemüsefond
- Schlagsahne
- EL Kürbiskernöl
- Salz
- Pfeffer
- Muskatnuss
- Kerbelblättchen zum Garnieren