Hauki- ja kuhakvenellit wallenbergiläisittäin
Yhteistyössä: Food Market Herkku |
- Annokset: 4
Lähde: yhteishyva.fi
Ainekset
- dl kermaa
- kpl kananmunankeltuaista
- kpl kananmunanvalkuaista
- rkl merisuolaa
- n. 300 g nahatonta ja ruodotonta haukifileetä
- n. 300 g nahatonta ja ruodotonta kuhafileetä
- veitsenterällinen jauhettua valkopippuria
- Muikun- tai Siianmätiä
- kpl pkt Rapukastiketta
- dl valkoviiniä
- kpl prk valutettuja Ravunpyrstöjä tilliliemessä
- rkl tuoretta tilliä