Gratin de saucisses légumes grillées et pommes de terre
Saucisses Lafleur, légumes grillés et pommes de terre bien dorées : un gratin réconfortant qui réchauffe le cœur… pis qui fait lever tout le monde à table.
- Portions: 4
Source: lafleur.com
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Ingrédients
- de saucisses fraîches de porc Lafleur
- oeufs
- crème 35%
- grosses pommes de terre «Yukon Gold» pelées et tranchées très minces
- de persil frais, haché
- de fromage suisse «St-Guillaume» râpé
- de fromage mozzarella «St-Guillaume» râpé
- Noix de muscade fraîchement moulue
- Beurre fondu
- courgette verte
- poivron rouge
- petit oignon
- d'huile d'olive
- de romarin
- Sel et poivre du moulin au goût